"Toro" é a palavra espanhola para "touro" e é também o nome do principal dos 12 municípios espanhóis que compõem a região vitivinícola protegida pela DO Toro, na Espanha.
vinhos espanhóis
A filoxera arrasou vinhedos na França e levou produtores do país para a região de La Rioja, no norte da Espanha.
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Surgida na Espanha, a Monastrell recebe o nome de Mourvèdre na França, Mataro nos EUA e Austrália, e faz parte da composição dos Côtes du Rhône e Chateauneuf-du-Pape
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Rioja Gran Reserva: O "crème de la crème" dos Riojas. São vinhos de guarda, que envelhecem 2 anos em barrica e 3 na garrafa, feitos com uvas colhidas apenas em anos com safras excepcionais
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O moderno prédio das Bodegas y Viñedos Tobelos, minimalista e supercontemporâneo, expressa bem a proposta da vinícola: aliar tradição e modernidade.
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Os irmãos Torres começaram vendendo vinhos em barris para o mercado externo e foram ganhando fama; em 1904 o próprio rei Afonso XIII fez questão de visitar a vinícola.
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Resumão: de volta para casa, vindo da Fenavin, a maior feira espanhola de vinhos, onde fui convidado a falar sobre o mercado de vinhos no Brasil, e ainda pensando nas conversas que tive na Espanha.
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"Ninguém nunca chega a compreender o Jerez", me diz Antonio Flores, enólogo da Bodega Gonzales Byass, que faz o Jerez Tio Peppe.
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