Domus Aurea é uma renomada vinícola na região do Maipo, no Chile. Feito com uvas típicas da região de Bordeaux, na França, o Alba de Domus tem sabor marcante, taninos firmes e acidez vibrante.
Ficha Técnica
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País
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Chile
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Região
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Vale del Maipo
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Teor Alcoólico
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13,5%
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Amadurecimento
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18 meses
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Tempo de Guarda
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7 a 10 anos
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Uvas
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60% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot e 20% Cabernet Franc
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Visual
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Vermelho intenso
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Olfativo
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Frutas vermelhas
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Paladar
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Frutado, encorpado, taninos firmes
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Harmonização
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Carnes vermelhas (bife ancho, filé mignon), carnes suínas (lombo,costelinha) e massas com molho encorpado e queijos curados.
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