Descrição
Um Bordeaux elegante e cheio de presença, elaborado a partir das melhores parcelas dos vinhedos de Sainte-Foy-la-Grande - terroirs ainda pouco conhecidos, mas que demonstram potencial para rivalizar com alguns dos grandes vinhos de Bordeaux.
Ficha Técnica
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País
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França
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Região
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Bordeaux
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Teor Alcoólico
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14%
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Amadurecimento
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12 meses
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Tempo de Guarda
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4 a 10 anos
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Uvas
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60% Merlot e 40% Cabernet Sauvignon
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Visual
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Vermelho rubi intenso
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Olfativo
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Frutas vermelhas com toques de madeira
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Paladar
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Denso, concentrado com taninos elegantes e macios
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Harmonização
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Carnes vermelhas grelhadas ou assadas com molhos ricos , como um entrecôte com molho bordalês, massas com molhos vermelhos e queijos como parmesão e gouda.
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