Descrição
Um vinho que fala com clareza, quem conhece a linguagem da Borgonha vai reconhecer o sotaque desse Chablis logo na primeira taça. A Chardonnay, cultivada em vinhas de mais de 30 anos, expressa o solo calcário com precisão, acidez firme, fruta no ponto certo e um traço mineral que permanece mesmo depois do gole.
Ficha Técnica
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País
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França
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Região
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Chablis
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Teor Alcoólico
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12,5%
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Amadurecimento
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Sem madeira
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Tempo de Guarda
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5 a 10 anos
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Uvas
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100% Chardonnay
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Visual
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Amarelo palha
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Olfativo
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Frutas cítricas com notas florais e minerais típicas da região de Chablis
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Paladar
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Corpo leve, elegante, mineralidade típica e acidez refrescante
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Harmonização
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Carnes, frutos do mar, saladas e massas leves.
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