Descrição
Ochippint 68 Rosso é um vinho orgânico e biodinâmico produzido por Arianna Occhipint, na região da Sicília, Itália. O nome vem da "Strada Provinciale 98", que passa pela vinícola.
Ficha Técnica
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País
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Itália
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Região
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Sicília
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Teor Alcoólico
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12,5%
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Amadurecimento
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Sem madeira |
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Uvas
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70% Frappato e 30% Nero d’Avola
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Visual
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Vermelho límpido |
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Olfativo
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Cerejas, amoras e toques de famboesa além de toques florais e especiarias |
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Paladar
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Frutas vermelhas com toques cítricos além da pureza característica da não flitragem |
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Harmonização
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Massas com molho de tomate ou molho branco.
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