Descrição
Produzido inteiramente em aço, realçando a frescura da uva barbera. Feito sob o comando da enóloga e proprietária da vinícola Virna Borgogno, a primeira mulher enóloga da Itália.
Ficha Técnica
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País
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Itália |
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Região
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Piemonte
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Teor Alcoólico
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14,5%
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Amadurecimento
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10 meses |
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Uvas
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100% Barbera
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Visual
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Vermelho rubi intenso |
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Olfativo
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Amoras e violeta |
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Paladar
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Equilibrado, macio e com taninos sutis |
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Harmonização
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Carnes vermelhas, massas ou ritosos com molhos à base de carne e queijos.
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