Descrição
Um dos primeiros Cru Borgeois orgânicos da margem esquerda de Bordeaux, este é o principal rótulo do Château de Meyre que traduz com precisão o terroir da região. Um tinto elegante e sofisticado, com estrutura e equilíbrio, que ainda apresenta excelente potencial de evolução se bem armazenado em adega.
Ficha Técnica
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País
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França
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Região
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Bordeaux
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Teor Alcoólico
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13,5%
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Amadurecimento
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12 meses
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Tempo de Guarda
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10 a 12 anos
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Uvas
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44% Merlot, 40% Cabernet Sauvigon, 11% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
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Visual
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Vermelho rubi
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Olfativo
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Frutas vermelhas e especiarias
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Paladar
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Corpo médio, frutas vermelhas, taninos potentes e final persistente
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Harmonização
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Carnes vermelhas em geral, massas com molhos encorpados, risotos de cogumelos e queijos curados.
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