Descrição
Domenico Clerico disse uma vez: "O vinho une a terra e o céu", uma frase que diz muito sobre a sua filosofia de produzir vinhos. Uma das maiores estrelas da região do Piemonte que temos a honra de ter em nossa adega. Para ser consumido agora ou daqui uns 20 anos.
Ficha Técnica
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País
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Itália
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Região
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Piemonte
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Teor Alcoólico
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14,5%
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Amadurecimento
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24 a 30 meses
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Uvas
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100% Nebbiolo.
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Visual
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Rubi intenso |
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Olfativo
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Frutas vermelhas escuras com notas de especiarias, couro e toques florais |
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Paladar
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Fruas vermelhas, boa acidez e taninos finos |
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Harmonização
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Massas com molho de tomate, risotos com funghi, carnes vermelhas.
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