Descrição
As uvas provenientes de três terroirs diferentes - Côte d´Or, Mâconnais e Yonne (região de Chablis) -, resultam em um vinho equilibrado e elegante, com uma mineralidade e frescor bem perceptivos.
Ficha Técnica
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País
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França
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Região
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Borgonha
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Teor Alcoólico
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13%
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Amadurecimento
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Sem madeira |
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Uvas
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100% Chardonnay
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Visual |
Ouro pálido |
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Olfativo
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Frutas cítricas como limão, flores de laranjeira com toque de cevada e chocolate branco |
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Paladar
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Fresco com notas amanteigadas e avelã |
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Harmonização
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Pratos leves, peixes gordos, como salmão e atum, e queijos tipo camembert, brie e burrata.
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