Descrição
Vinho produzido a partir de um único vinhedo, o Finca San Martín, localizado a 600 metros de altitude em solos argilosos-calcários no coração da Rioja.
Ficha Técnica
|
|
País
|
Espanha
|
|
|
Região
|
Rioja
|
|
|
Teor Alcoólico
|
14%
|
|
|
Amadurecimento
|
16 meses
|
|
|
Tempo de Guarda
|
10 anos
|
|
|
Uvas
|
100% Tempranillo
|
|
|
Visual
|
Grená brilhante
|
|
|
Olfativo
|
Frutas vermelhas e especiarias
|
|
|
Paladar
|
Corpo médio, acidez viva e madeira evidente
|
|
|
Harmonização
|
Carnes elaboradas como cordeiro, risoto de ervas e paella com frutos do mar.
|
